Προϊόντα Μαστέλο | House Of Taste

Είστε εδώ

Προϊόντα Μαστέλο

6,55 €
0
Το μαλακό τυρί Μαστέλο® Καπνιστό αγελαδινό, έχει 29% λιπαρά, 46% υγρασία και 1,6% αλάτι, διατίθεται σε κεφαλάκια των 380 γραμ. περίπου συσκευασμένο σε κενό αέρα και διατηρείται για δυόμιση μήνες. Ίσως το πιο ονομαστό τυρί από την Χίο, παράγεται από πλούσιο αγελαδινό γάλα, και καπνίζεται αποκτώντας ένα διακριτικό άρωμα. Το κύριο χαρακτηριστικό του είναι ότι μπορεί να ψηθεί χωρίς να λιώσει και γι’ αυτό έχει γίνει εξαιρετικά δημοφιλές σαν σαγανάκι, ψητό, αλλά και σαν συστατικό για σαλάτες.
5

6,55 €
0
Δοκιμάστε το νέο Μαστέλο® Καπνιστό! Τρώγεται σκέτο, αλλά και ψημένο στο τηγάνι, με λεμόνι είναι ακαταμάχητο! Υπέροχο σε τοστ και σε ζυμαρικά! Το Μαστέλο Καπνιστό συνοδεύει εξίσου άψογα λαχανικά και κρεατικά, χαρίζοντας το δικό του ξεχωριστό, καπνιστό άρωμα, ενώ ταιριάζει πολύ και σε συνταγές φούρνου.
5

6,25 €
0
Το Σκληρό τυρί Μαστέλο® Αλμυρό φτιάχνεται από παστεριωμένο πλήρες αγελαδινό γάλα. Είναι λευκό, χωρίς επιδερμίδα, ωριμάζει μέσα σε δυνατή άλμη και η μάζα του είναι συμπαγής και σκληρή. Έχει δυνατή, έντονα πικάντικη και αλμυρή γεύση και είναι το τυρί που οι Χιώτες προτιμούν για να συνοδεύουν τα ζυμαρικά τους. Χρησιμοποιείται με επιτυχία σε τυρόπιτες ανακατεμένο με ανθότυρο και αρωματισμένο με λίγο δυόσμο.
5

6,25 €
0
Αυθεντική γεύση με χαμηλά λιπαρά, το Κατσικάκι Μαστέλο® είναι λευκό, μαλακό τυρί χωρίς επιδερμίδα, είναι υπέροχο σε σάντουιτς, νοστιμότατο στην πίτσα γιατί λιώνει πολύ ωραία, σε συνδυασμό με καλοκαιρινά λαχανικά ή στις κάθε λογής ολόφρεσκες σαλάτες. Είναι φτιαγμένο από παστεριωμένο, πλήρες κατσικίσιο γάλα των μικρόσωμων θηλαστικών, που ζουν στα χιώτικα βουνά. Η φυσική χλωρίδα της Χίου δίνει γευστικά χαρακτηριστικά στο γάλα που περνούν στο τελικό προϊόν και το χαρακτηρίζουν.
5

5,95 €
0
Το Μαστέλο® είναι ένα από τα πιο γνωστά προϊόντα της Χίου. Όσοι το αγαπούν το αναζητούν επίμονα με το όνομα "μαστέλο" αλλά το αγελαδινό αυτό τυράκι επισήμως ανήκει στην κατηγορία των μαλακών τυριών. Το μαλακό τυρί Μαστέλο® από αγελαδινό γάλα είναι το πιο περιζήτητο και το πιο αγαπητό. Είναι νοστιμότατο τυρί, που ολοκληρώνεται γευστικά ψημένο στη σχάρα. Τυλίξτε το σε φύλλο, δοκιμάστε το σαν μεζέ ή ακόμα καλύτερα προτιμήστε το ψητό, συνοδευμένο με γλυκόξινη μαρμελάδα, σιρόπι ροδιού, κρέμα βαλσάμικο ή τσάντεϊ.
5
Εγγραφή στο Προϊόντα Μαστέλο